M. Sc. Limin Siebert-Su estudió la tecnología de los alimentos en la Universidad Agrícola de Shenyang, China, y estudió bioinformáticas en la Universidad de Múnich y también la tecnología y biotecnología de los alimentos en la Universidad Técnica de Múnich.
En el marco de su tesis, trabajó en influencias alcohólicas y termales sobre las propriedades emulsificantes de la yema e interacciones proteina-proteina. Es diplomada y M. Sc. en tecnología y biotecnología de los alimentos.
Tiene conocimientos en las materias siguientes: tecnología de los alimentos y cosméticos, especialmente ingeniería de procesos, formulas cosméticas, tecnología de bioprocesos, microbiología, fisiología alimentaria, química de los alimentos y análisis químico de cosméticos y alimentos.
Trabaja desde febrero 2008 para ABK como ingeniero de patentes.
Conocimientos linguísticos: Chino, Alemán e Inglés.